/catacromyodian1859811.html,野生酵母,パン作り,乾燥酵母,スイーツ・お菓子 , 製菓・製パン材料 , ドライイースト,予備発酵不要,製パン用酵母,野酵母,100g,十勝,インスタント,パン種,日本甜菜製糖,ドライイースト,623円,製菓,とかち,北海道産,とかち野酵母,www.windycitytelecom.com,顆粒タイプ,手作り,製パン 北海道産 パン種 手作り 製パン 製菓 パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 予備発酵不要 未使用品 ドライイースト 乾燥酵母 日本甜菜製糖 野酵母 顆粒タイプ 100g とかち野酵母 インスタント 北海道産 パン種 手作り 製パン 製菓 パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 予備発酵不要 未使用品 ドライイースト 乾燥酵母 日本甜菜製糖 野酵母 顆粒タイプ 100g とかち野酵母 インスタント /catacromyodian1859811.html,野生酵母,パン作り,乾燥酵母,スイーツ・お菓子 , 製菓・製パン材料 , ドライイースト,予備発酵不要,製パン用酵母,野酵母,100g,十勝,インスタント,パン種,日本甜菜製糖,ドライイースト,623円,製菓,とかち,北海道産,とかち野酵母,www.windycitytelecom.com,顆粒タイプ,手作り,製パン 623円 北海道産 パン種 手作り 製パン 製菓 パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 乾燥酵母 予備発酵不要 顆粒タイプ 野酵母 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 日本甜菜製糖 スイーツ・お菓子 製菓・製パン材料 ドライイースト 623円 北海道産 パン種 手作り 製パン 製菓 パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 乾燥酵母 予備発酵不要 顆粒タイプ 野酵母 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 日本甜菜製糖 スイーツ・お菓子 製菓・製パン材料 ドライイースト

北海道産 パン種 店内全品対象 手作り 製パン 製菓 パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 予備発酵不要 未使用品 ドライイースト 乾燥酵母 日本甜菜製糖 野酵母 顆粒タイプ 100g とかち野酵母 インスタント

北海道産 パン種 手作り 製パン 製菓 パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 乾燥酵母 予備発酵不要 顆粒タイプ 野酵母 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 日本甜菜製糖

623円

北海道産 パン種 手作り 製パン 製菓 パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 乾燥酵母 予備発酵不要 顆粒タイプ 野酵母 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 日本甜菜製糖




  とかち野酵母のインスタントドライイースト

エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母

「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。

予備発酵が不要な顆粒タイプなので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。なお、冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。

食パンから菓子パンまで幅広く使えます。焼き上がったパンは穏やかな香味を有しています。

色々なパン

※画像はイメージです


とかち野酵母 よくある質問 FAQ

Q. とかち野酵母を使用したパンにはどのような特長がありますか?
A. 「とかち野酵母」はエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。パンはさくらんぼの香りにはなりませんが、発酵臭が抑えられたフルーティーな香りに仕上がるという評価をいただいております。
Q. とかち野酵母を使った場合のこねあげ温度はどれ位ですか?
A.  他ドライイーストと同様に、おおよそ27℃~28℃を目安としてください。
Q. 開封した酵母が使い切れません、どうしたら良いですか?
A. 開封後は、空気を抜いて袋の口をしっかり閉め冷蔵庫で保管し、なるべく早めにご使用ください。

「とかち野酵母」は北海道十勝産まれ

「地元で食するパンは地元産の素材で作れないか」という帯広畜産大学と北海道農業研究センターの取り組により、開発が始まりました。北海道十勝地方を中心として採取された花や果実から分離された酵母菌から、パン生地発酵性の高い菌を探し出す取り組みを行いました。

数十種類研究した結果、エゾヤマザクラのサクランボを分離源とする菌株は無糖生地の発酵力のみならず、高糖生地での発酵力にも優れ、焼き上がったパンは穏やかな香味を有していました。

この酵母菌に「とかち野酵母」という名前を与え商品化しました。この酵母は人手をかけた品種改良は行っておりません。いわゆる野生酵母ですが、北海道の厳しい自然を生き抜いた力強い生命力を持ちながら、優しい香味を作り出します。



      
名称 乾燥酵母
原材料名 酵母(北海道)/乳化剤、V、C
内容量 100g
保存方法 高温多湿を避け保存して下さい
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:398kcal、たんぱく質:29g、脂質:7g、炭水化物:54g、食塩相当量:0.27g  
使用上の注意 ・本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
・開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使い下さい。
製造者 日本甜菜製糖 株式会社
製造所 日本甜菜製糖 株式会社 清水バイオ工場


セット商品、ニッテン商事のその他の商品から


北海道産 パン種 手作り 製パン 製菓 パン作り 野生酵母 製パン用酵母 とかち 十勝 乾燥酵母 予備発酵不要 顆粒タイプ 野酵母 とかち野酵母 インスタント ドライイースト 100g 日本甜菜製糖


お知らせ

2021.09.03 商品リニューアル準備のため、「パリレトロコレクション ショルダーバッグ(大小)」と「蚤の市コレクション バックパック」「プロバンスコレクション バックパック」の販売を一時停止いたします。新商品販売開始までしばらくお待ちください。
2021.8.28 MARON BOUILLIE マロン・ブイー2021年9月イベント情報を追加しました。 詳細はこちら

新着商品


和田萬商店 有機黒ごまペースト 和田萬商店 有機黒ごまペースト(80g)敏感肌の方でもご使用いただけます alobaby 日本甜菜製糖 100%天然由来 お湯で洗い流せて簡単オフ パン種 水酸化Al 角質の水分蒸発を防ぎます 酸化チタン クエン酸 チャ葉エキス カプリル酸グリセリル ステアリン酸ソルビタン UVクリーム PA++対象年齢新生児#12316;使用方法手のひらに適量をとり バオバブ種子油 製パン ご使用をおやめください はれもの ホホバ種子油 うるおいを閉じ込め肌を健やかに保ちます Life ノンケミカル 03-5772-1105メーカー株式会社SOLIA 生産国日本商品区分化粧品 ベタイン アロエベラ液汁 乾燥酵母 100g メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています商品詳細容量 BG 顔 シア脂 新生児もOK 天然由来成分100%で新生児からも使用でき カンゾウ根エキス UVミルク 国産 ニオイテンジクアオイ油 株式会社N 予備発酵不要 ラベンダー油 ママ とかち ジグリセリン 1847円 O キサンタンガム 妊婦 リノール酸 酸化亜鉛 エチルヘキシルグリセリン カルボキシメチルヒアルロン酸Na 顔や体全体になじませてください 全身 手作り グリセリン ステアリン酸ポリグリセリル-10 子供 SPF60g 全成分水 オウゴン根エキス シア脂ミルクローションにも使用している高保湿成分 東京都港区南青山1-1-1 主な成分ホホバ種子油ミルクローションにも使用している高保湿成分 イソステアリン酸 ◯傷 水添ナタネ油アルコール 紫外線 ツボクサエキス パルミチン酸などの不飽和脂肪酸を豊富に含み バオバブ種子油オレイン酸 クエン酸Na広告文責株式会社SOLIA UV ◯乳幼児の手の届かないところに保管してください 湿疹等異常のある部分には使用しないでください ご使用前にはパッチテストをお願いします 北海道産 ローズマリー葉エキス 旧: パン作り 野生酵母 ドライイースト 野酵母 SPF15相当 アロベビー 保湿力に加え水分保水力が高いため 気を付けてご使用ください 製菓 オーガニック 乾燥を防ぎ肌をうるおします インスタント ALOBABY ポリヒドロキシステアリン酸 イタドリ根エキス ペンチレングリコール 2~3時間おきに塗りなおしてください 使用上または保管上の注意◯お肌に合わないときは 赤ちゃん 顆粒タイプ ご使用後はお湯で洗い流せます オリーブ果実油 カミツレ花エキス グレープフルーツ果皮油 無添加 グリチルリチン酸2K ◯商品の角の部分や突起部分でお肌を傷つけないように 高温を避けて保管してください 保湿もできる日焼け止め ヒドロキシプロピルメチルセルロースステアロキシエーテル 公式 送料無料 ラウリン酸メチルヘプチル 60g 新生児 汗をかいた後や泳いだ後などは 日焼け止め ステアロイルグルタミン酸Na 複数のビタミンが含まれていることから ベビー 0歳 すーっと伸びて白浮きしないミルクタイプ 製パン用酵母 UVモイストミルク 十勝 ◯直射日光 ステアリン酸グリセリル とかち野酵母◆4行2240円◆1号~5号のサイズが選べる!!【ゴム印】◆4行◆高さ調整機能付き!アドレスマーク2 横幅62mm ゴム印【アドレスマーク2】4行注文専用 住所印 組み合わせゴム印 会社住所印 個人住所印 セパレートタイプの親子印 社判 封筒やはがき、領収書に便利〕パン種 ノートカバー パン作り コネクション ひとつにつなげてスッキリまとめる 連結専用ノートカバー とかち野酵母 とかち W162×H220×D10 黒 製菓 十勝 連結専用 インスタント 赤 野酵母 100g 製パン用酵母 キャメル 予備発酵不要 LUDDITE 発砲塩ビ ラダイト A5 W162×H220×D10ブラック 日本製 ネイビー 顆粒タイプ 茶 北海道産 レッド 乾燥酵母 紺ペンホルダー付き 製パン 2冊用 ドライイースト 野生酵母 手作り 770円 発砲塩ビSIZE: 日本甜菜製糖フードプロセッサー ミキサー ジューサー ホイッパー チョッパー がこれ一本になっているおしゃれな次世代型マルチブレンダー 時短料理から離乳食まで簡単に作れます 【5のつく日限定ポイント15倍】マルチブレンダー Smack8pro (スマックエイトプロ) フードプロセッサー ミキサー ジューサー ホイッパー チョッパー がこれ一本に! スマプロ 調理家電 時短家電 コンパクトプレゼント ギフト強力 顆粒タイプ 1260円 ブヨ 予備発酵不要 ハチ パン種 とかち 救急箱 手作り メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ファーストエイド キャンプ 救急セット ホイッスル付き 蚊 吸引器 トレッキングラン 吸引 パン作り インスタント 毒 1位 OHKEY 蛇 ムカデ 災害 とかち野酵母 野生酵母 キット ヤマビル ヒアリ 登山 北海道産 製菓 野酵母 ドライイースト 乾燥酵母 十勝 製パン 100g スズメバチ ポイズンリムーバー 日本甜菜製糖 製パン用酵母\再入荷!/ 授乳口付き マタニティ パジャマ 前開き 春 長袖 トップスのみ綿100% ダブルガーゼ レディース 春秋 コットン 二重ガーゼ ストライプ 産前 産後 授乳 ウエスト調整ゴム付 \今だけ送料無料/ 授乳口付き マタニティ パジャマ 前開き 春 長袖 トップスのみ綿100% ダブル ガーゼ レディース 春秋 コットン 二重ガーゼ ストライプ 産前 産後 授乳 ウエスト調整ゴム付 Roomsuplli ルームサプリ M L LL サイズ 931085製菓 JOLLYPACK 野酵母 内容量:80g製品サイズ とかち パン種 80g ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延 とかち野酵母 インスタント 100g :220×140×25 パン作り 野生酵母 ※画像はイメージです 製パン用酵母 発売日:2019年9月上旬 おやつにおつまみにもピッタリバナナチップス なとり 日本甜菜製糖 やさしい甘さのカリっとした食感で 製パン 乾燥酵母 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります 顆粒タイプ 予備発酵不要 ドライイースト 北海道産 バナナチップス 手作り 73円 十勝 仕様 mm またはお届けできない場合がございます【送料無料】牧草市場 グルメセット牧草 各500gx5種類(うさぎ・モルモットなどの牧草)【あす楽対応_関東】~【あす楽対応_九州】インフルエンザ対策にも 子供用 手作り 日本甜菜製糖 1889円 後鼻漏は塩鼻うがいで System 製パン用酵母 パン作り 野生酵母 とかち野酵母 日本テレビ Nasaline 十勝 仕様メーカーNasaline日本代理店エントリージャパン型番Nasaline 鼻炎 予備発酵不要 とかち アレルギー 無添加でお子様も安心 野酵母 でも紹介 鼻腔洗浄器 世界一受けたい授業 製菓 Rinsing 北海道産 100g 生産国アメリカ System医療機器製造販売業届出番号13B3X00225000001 ドライイースト 顆粒タイプ パン種 乾燥酵母 耳鼻科医開発の医療機器で 蓄膿症 製パン ナサリン 花粉症 Nasal インスタント 鼻洗浄 一般医療機器【送料無料】【正規品】 レビューでプレゼント ジープ ベビーカー 【2019最新モデル】 ベビーカーとフロントバーのセット Jeep ジープ J is for Jeep SPORT Limited スポーツ リミテッド プラス ブラックメッシュ +フロントバーセット b型ベビーカー 軽量 コンパクト【ナチュラルリビング】十勝 ドライイースト とかち野酵母 製パン用酵母 100g 透明 406円 製菓 乾燥酵母 コーナークッション 野酵母 パン種 手作り 10個 ベビー インスタント 顆粒タイプ パン作り とかち キッズ 定形外内-白中封筒 北海道産 丸 ケガ防止 予備発酵不要 日本甜菜製糖 セーフティ 野生酵母 クッション 製パン コーナーガードプエラリアミリフィカ 美容ケア サプリメント (プエラリアミリフィカ末を1粒あたり49.86mg配合) キレイをサプリメント から プエラリアミリフィカ(3個セット・270粒)送料無料 プエラリアミリフィカ末を1粒あたり 49.86mg配合 サプリメント _JB_JH商品一覧 254×341 製パン フレーム高さ 額縁外寸 A4 UVカットアクリル板 100g ドライイースト マットB3 材質 日本甜菜製糖 AB版用紙サイズ 28mm サイズ 北海道産 mm 364×515mm 408×559 乾燥酵母 かぶせ箱 とかち B2 ご了承ください 301×408 257×364 重量 製パン用酵母 壁掛け金具は付属しておりません 148×210 商品サイズ MRN-D5525-C ひも この額縁に対応する別売マット 226×301 顆粒タイプ 5208円 464×638 落ち着いたブラウンとゴールドの2トーンで作品が引き立ちます 22mm 返品 木製 594×841 製菓 こちらの商品は受注生産となっております 付属品 入れられる作品厚 341×464 野生酵母 パン作り とかち野酵母 パン種 297×420 A5 額縁 UVカットアクリル B1 B5 2mm厚 B3 182×257 772×1074 予備発酵不要 十勝 210×297 B4 192×254 6mmまで ポスターフレーム 728×1030 インスタント 515×728 A3 商品詳細 手作り 紐 559×772 A2 A1 野酵母 キャンセルはお受けできませんので 638×885 フレーム幅 ゴールド 420×594 交換 吊具 フレーム色 364×515 表面【家庭用ケーキミックス粉】【家庭用】【菓子用】【もち麦】 もち麦粉のホットケーキミックス 200g ホットケーキ ケーキ ミックス粉 ミックス 製菓 菓子 熊本製粉 家庭用 粉 もち麦 九州産小麦 香料・着色料不使用アミノ酸等 品名 ガーリックバター味の商品詳細 手作り 調味料 直射日光の当たる所 野生酵母 予めご了承ください 乳成分 ホエイパウダー ポテトチップス ぶどう糖 56g ガーリックバター味の原材料 輸入元又は販売元 栄養成分 リニューアルに伴い 顆粒タイプ デキストリン 原産国 とかち でん粉 ブランド お菓子 パッケージ 日本甜菜製糖 食塩相当量:0.8g エネルギー:308kcal お酒のつまみに合う 国産又はアメリカ 高温多湿の所での保存はさけてください 酵母エキスパウダー 香料 100g 東京都千代田区丸の内1-8-30120-55-8570広告文責:グループ株式会社電話:050-5577-5043 12袋セット 製パン 大豆 内容等予告なく変更する場合がございます じゃがいも かにを含む製品と共通の設備で製造しています バター あたり を使用したスーパーデリシャスフレーバー 十勝 乾燥酵母 バターミルクパウダー 製パン用酵母 R 名称 スーパーポテト 炭水化物:30.6g 単品JAN:4901330915773カルビー100-0005 ブランド:カルビー 食塩 パン種 ドライイースト 厚切りVカットの食べ応えに濃厚な味付け 小麦 注意事項 予備発酵不要 食欲をそそるガーリックとコクのあるバターの旨み ガーリックバター味 脂質:19.2g スナック菓子 製菓 保存方法 アレルギー物質 1袋 発売元 フリスに閉じ込めた香りがはじけ フリス 植物油 脱脂粉乳 野酵母 インスタント たまらないおいしさです 唐辛子 カルビー 製造元 推定値 日本 本品は卵 ガーリックパウダー とかち野酵母 グッと押し寄せる旨みがあと引くおいしさです パン作り たん白加水分解物 たんぱく質:3.2g 895円 カルビー※説明文は単品の内容です 北海道産 大豆を含む えび お店TOP フード






 





 


柄から選ぶ