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■商品について
糖分を多く配合するリッチな生地用インスタントイースト。
豊富なガス発生量と抜群の安定性が特徴で、イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
糖配合:対粉5%~
標準使用量:0.8%~2%
名称 インスタント ドライイースト(高糖パン用金ラベル/対粉・糖分量12%以上)
内 容 量 500g
原 材 料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC
保存方法 開封前:冷暗所にて保管
使用上の注意 開封後は密閉容器などに移し、冷蔵又は冷凍にて保管し、出来るだけ早くご使用ください。
配送方法 常温・冷蔵・冷凍
販売者 株式会社きくや
〒451-0043 愛知県名古屋市西区新道二丁目15-9
原産国 フランス
賞味期限 配送時より30日以上

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