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100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。

酵母を有機穀物で造った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で
育てたドライイーストタイプの天然酵母です。【有機JAS認定】

原料はすべて遺伝子組換フリー。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用せず、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。

商品名
有機穀物で作った天然酵母
内容量
9g
原材料

酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない)

原産国

ドイツ

賞味期限

1年

発売元 株式会社風と光

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研究所概要

基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

研究所概要

基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

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