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商品情報
商品の説明予備発酵不要なインスタントタイプです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。(1箱(5g×6袋))
主な仕様予備発酵不要なインスタントタイプです。エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた北海道十勝産の酵母です。食パンから菓子パンまで幅広く使えます。(1箱(5g×6袋)) ■商品寸法(W×D×H):65×30×H100mm ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤、V.C ■賞味期限(未開封時):製造より18ヶ月 ※製造日を起点とした期限です。■保存方法(未開封):高温多湿を避け保存 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):なし ■注意事項:本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。イーストは生きものですので、空気、温度、湿度などの影響により、発酵力が弱まります。開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが開封後はサラサラの顆粒状になります。この酵母は製菓製パン用です。他の用途には使用しないでください。 ■詳細:食塩相当量:0.014g(1袋(5g)あたり)

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RESEARCH ACTIVITYResearch 一覧を見る

  • 薄い被覆の接合強度の測定に成功 マイクロメートルサイズの超微小試験技術を駆使する
  • ポスト・リチウム蓄電池の開発に前進 マグネシウム蓄電池正極材料開発に向けてMnO₂を使いこなす
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  • 液体硫黄を活用した高速充放電可能な マグネシウム電池用正極複合材料の開発に成功

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